Творог, масло и крафтовые сыры: семья из Волгограда производит натуральную продукцию
Без выходных и праздников работают животноводы, тем более, если производство молока и другой натуральной продукции – дело семейное. В небольшом личном подсобном хозяйстве наши герои нашли для себя источник дохода, независимость и удовольствие, несмотря на непростой труд.
В Волгоградской области нашли 65 кг молочки с нарушениями
В Быковском районе в молочных изделиях физического лица оказалось больше жира, чем в сырье. Производственный сертификат на продукцию аннулирован.
Масла из тыквы, кунжута и черного тмина производят в Волгоградской области
По итогам сельхозсезона объем производства основных видов растительных масел в России сократился на 7 % к аналогичному периоду прошлого года. Улучшить ситуацию помогают волгоградцы. Пищевые масла из семян тыквы, а также кунжутное, льняное и экзотическое – из черного тмина изготавливают две семейные пары на домашней маслодельне. Производству всего год, но планы у производственников амбициозные.
Под Волгоградом маслозавод планирует увеличить переработку с 20 до 50 тонн в сутки в 2026 году
В Волгоградской области активно развивается переработка сельхозпродукции. Планируемая прибыль по итогам года должна составить 167 миллиардов рублей. Новые мощности запустил Фроловский маслозавод. В обновленных цехах побывала съемочная группа волгоградских «Вестей».
У волгоградского предпринимателя из 5 кг сырья получилось 115 кг сливочного масла
На предприятии Волгограда обнаружили нарушения при оформлении документов на продукцию. Их аннулировали, предпринимателю направили предостережение, а деятельность уполномоченного лица ограничили.
Волгоградцев предостерегли от покупки небезопасного масла от «предприятия-призрака»
В волгоградских магазинах может оказаться потенциально небезопасное масло из Тверской области. Волгоградцев внимательнее относиться к маркировке товаров.
Волгоградцам сообщили о предприятии-призраке, производящем масло
Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области получило информацию о возможном поступлении на полки волгоградских магазинов некачественной продукции из Республики Алтай. Проверка показала, что предприятие никогда не находилось по указанному в документах адресу, а произведенное масло может быть опасным.
Волгоградцам рассказали, как приготовить блюда с растительным маслом и не навредить
Растительное масло для многих является частью ежедневного рациона. Однако не все знают, как правильно выбрать этот продукт и приготовить полезные блюда с ним. Ведь масло при неверном использовании будет работать наоборот – оно образует в организме трансжиры, которые способствуют развитию сердечно-сосудистых заболеваний, предупреждает волгоградцев ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Маргарита Провоторова.
Плюс 24,55 % за год: волгоградцам рассказали, когда остановится рост цен на сливочное масло
Цены на сливочной масло по Волгоградской области за год выросли почти на 25 %. Проблема заметного подорожания беспокоит не только волгоградцев – рост на товар отмечается по всей России. Правительство держит ситуацию под контролем. Для стабилизации цен был открыт импорт из партнерских стран. Значит ли это, что скоро стоимость перестанет расти? Какое положение регион занимает сейчас среди других субъектов ЮФО?
В Волгоградской области взлетели цены на лук и картошку
Большинство овощей борщевого набора подорожали в Волгоградской области за последнюю неделю. Значительнее всего цена увеличилась на репчатый лук.
