Урожай волгоградской горчицы распродают к новому сельхозсезону
Общество 09.02.2026 21:50

Урожай волгоградской горчицы распродают к новому сельхозсезону

Аграрии региона готовятся к новому сельхозсезону и постепенно распродают урожай прошлого года. Так, в одном из предприятий Быковского района занимаются подработкой горчицы. Говоря современным языком, предпродажной подготовкой.

Волгоградка получила грант на разработку биостимулятора для растений на основе сарептской горчицы
Общество 10.12.2025 21:20

Волгоградка получила грант на разработку биостимулятора для растений на основе сарептской горчицы

Идеи молодых волгоградцев находят отклик и поддержку в Москве. Победу в федеральном конкурсе «Студенческий стартап» одержала наша землячка Анастасия Шеховцова. Будущий биоинженер представила на суд жюри разработку инновационного стимулятора, который делает растения более устойчивыми к окислительному стрессу. Проект включили в перечень заявок, рекомендованных к финансированию.

Остро, ярко и зажигательно: юбилейный горчичный фестиваль прошел в Волгограде
Общество 29.09.2025 10:21

Остро, ярко и зажигательно: юбилейный горчичный фестиваль прошел в Волгограде

В Волгоградской области состоялся X горчичный фестиваль. Праздник объединил сотни жителей и гостей города. Все желающие смогли смастерить куклу-оберег, изготовить горчичники и, конечно, продегустировать местную продукцию.

Горчичный фестиваль проведут в Волгограде 27 сентября
Общество 10.09.2025 12:03

Горчичный фестиваль проведут в Волгограде 27 сентября

Музей-заповедник «Старая Сарепта» проведет традиционный Горчичный фестиваль. В этом году он станет десятым по счету.

«Торги – как на хорошем рынке»: в Волгоградской области началась отгрузка горчицы и пшеницы
Общество / Экономика 07.08.2025 21:10

«Торги – как на хорошем рынке»: в Волгоградской области началась отгрузка горчицы и пшеницы

Все больше хозяйств завершают уборку озимых. Планку в четыре миллиона тонн зерна аграрии перешагнули еще на прошлой неделе. Стало очевидно, что урожай значительно превышает показатели прошлого года за тот же период. Началась и реализация зерна нового сбора. Уже формируются судовые партии для отправки на экспорт.

Быковские аграрии молотят горчицу и готовятся к уборке амаранта
Общество 24.07.2025 21:00

Быковские аграрии молотят горчицу и готовятся к уборке амаранта

Сейчас самое время молотить горчицу, которая давно стала волгоградским брендом. Неплохой урожай вырастили в Заволжье. На сельхозпредприятии впереди еще уборка культуры непривычной для региона. Засухоустойчивый и востребованный на рынке амарант завоевывает свои позиции на полях.

Уборка горчицы в Волгоградской области: радует ли культура урожаем
Экономика 16.07.2025 21:00

Уборка горчицы в Волгоградской области: радует ли культура урожаем

В Волгоградской области началась уборка технических культур. В Ленинских полях созрела горчица. На площади в 250 гектаров началась уборка. Радует ли культура хорошим урожаем? И как повлияли капризы погоды на качество?

Горчица, нут, сафлор, ячмень: как волгоградским аграриям помогают в работе метеостанции
Экономика 07.04.2025 21:00

Горчица, нут, сафлор, ячмень: как волгоградским аграриям помогают в работе метеостанции

В районах области тема №1 – ход весенней посевной. На суровикинских полях сегодня завершается сев горчицы. Под нее в хозяйстве Алексея Дугина определили более 500 гектаров. Как ранняя культура влияет на севооборот, и какие современные технологии используют аграрии?

Около 80 % горчичного масла, произведенного в России, пришлось на волгоградские предприятия
Экономика 21.03.2025 21:00

Около 80 % горчичного масла, произведенного в России, пришлось на волгоградские предприятия

По выращиванию, переработке и экспорту горчицы Волгоградская область удерживает абсолютное лидерство в стране. 80 % горчичного масла в России – результат работы  волгоградских предприятий. Вопросы производства культуры, применения современных подходов и технологий сегодня стали ключевыми на профильной конференции, встреча состоялась на площадке Волгоградского аграрного университета.

Ядовитый сорняк обнаружили в продовольственной горчице в Волгоградской области
Общество 25.02.2025 12:33

Ядовитый сорняк обнаружили в продовольственной горчице в Волгоградской области

Волгоградские эксперты провели исследования в партиях семян горчицы. В итоге обнаружили опасный карантинный объект.

Программы
Проекты