Более 2,5 миллиона тонн зерна уже намолотили волгоградские хлеборобы. При этом обработана лишь треть общей посевной площади. Аграрии, как обычно прогнозов не делают, но если темпы будут сохранены, регион может рассчитывать на новый рекорд. Была бы цена! Активными темпами на полях региона идет сбор овощей – качество волгоградских томатов, огурцов, перцев, капусты уже оценили жители в разных уголках страны. Отгрузки витаминной продукции идут в свежем и переработанном виде. Так чем же запомнится последняя неделя уходящего июля нашим фермерам?

Пока в отдельных районах Волгоградской области уже закончили с уборкой озимых, аграрии переключаются на другие культуры. Сейчас пришло время собирать урожай горчицы. Она уже давно стала одним из брендов нашего региона. Репортаж из Калачевского района.

В волгоградском регионе продолжаются весенние полевые работы. С учетом озимых площадь посева в текущем году составит почти 3,4 миллиона гектаров.

Аграрии региона готовятся к новому сельхозсезону и постепенно распродают урожай прошлого года. Так, в одном из предприятий Быковского района занимаются подработкой горчицы. Говоря современным языком, предпродажной подготовкой.

Идеи молодых волгоградцев находят отклик и поддержку в Москве. Победу в федеральном конкурсе «Студенческий стартап» одержала наша землячка Анастасия Шеховцова. Будущий биоинженер представила на суд жюри разработку инновационного стимулятора, который делает растения более устойчивыми к окислительному стрессу. Проект включили в перечень заявок, рекомендованных к финансированию.

В Волгоградской области состоялся X горчичный фестиваль. Праздник объединил сотни жителей и гостей города. Все желающие смогли смастерить куклу-оберег, изготовить горчичники и, конечно, продегустировать местную продукцию.

Музей-заповедник «Старая Сарепта» проведет традиционный Горчичный фестиваль. В этом году он станет десятым по счету.

Все больше хозяйств завершают уборку озимых. Планку в четыре миллиона тонн зерна аграрии перешагнули еще на прошлой неделе. Стало очевидно, что урожай значительно превышает показатели прошлого года за тот же период. Началась и реализация зерна нового сбора. Уже формируются судовые партии для отправки на экспорт.

Сейчас самое время молотить горчицу, которая давно стала волгоградским брендом. Неплохой урожай вырастили в Заволжье. На сельхозпредприятии впереди еще уборка культуры непривычной для региона. Засухоустойчивый и востребованный на рынке амарант завоевывает свои позиции на полях.

В Волгоградской области началась уборка технических культур. В Ленинских полях созрела горчица. На площади в 250 гектаров началась уборка. Радует ли культура хорошим урожаем? И как повлияли капризы погоды на качество?