Зимой, когда свежие овощи стоят дорого, есть возможность купить замороженные. Однако многие уверены, что при сильном понижении температуры они теряют все витамины и минералы. Специалисты волгоградского Роспотребнадзора рассказали, почему такое мнение является ошибочным.

Суперфуды – это продукты, которые обладают уникальными свойствами и высокой концентрацией важных для здоровья веществ. Они помогают сохранить красоту, укрепить иммунитет и даже омолодить организм. Какие суперфуды являются самыми известными в мире и какими доступными продуктами их можно заменить, рассказали специалисты волгоградского Роспотребнадзора.

Ежегодно по всему миру 20 января отмечается День любителей сыра. Многообразие видов этого продукта делает его популярным как у обывателей, так и у гурманов. Чем полезен сыр, рассказали специалисты волгоградского Роспотребнадзора.

По традиции в ночь с 18 по 19 января жители Волгограда смогут совершить омовение в честь праздника Крещения Господня. О выборе места проведения купаний и требованиях безопасности рассказали специалисты волгоградского Роспотребнадзора.

Международный день острой пищи отмечают 16 января. Жгучая еда особенно ценится в азиатских странах, оттуда она пришла и в нашу культуру. Пикантные блюда все чаще становятся фаворитами в ресторанах и кафе. В чем польза и вред таких продуктов, рассказали специалисты волгоградского Роспотребнадзора.

Специалисты зарегистрировали в Волгоградской области низкую обращаемость к врачам по поводу ОРВИ. Перед наступлением праздников заболеваемость была в 1,4 раза выше.

Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области озвучило результаты мониторинга радиационного фона в регионе. Исследование провели специалисты Центра гигиены и эпидемиологии в регионе.

Цитрусовые – отличный помощник в поддержании иммунитета в сезон простуд. Они содержат витамин С и множество полезных веществ. Кроме того, эти яркие плоды являются низкокалорийными: в них мало сахаров, много воды и пищевых волокон. Чем еще полезны мандарины, лимоны, апельсины и грейпфруты, рассказали специалисты волгоградского Роспотребнадзора.

Корица – не только вкусная пряность, но и прекрасное средство для поддержания иммунитета и даже лечения хронического кашля, утверждают специалисты волгоградского Роспотребнадзора.

Новогодние каникулы – время зимних забав. Катание на коньках, санках, лыжах или обычные прогулки приносят массу хороших впечатлений. Однако омрачить их может внезапная простуда или проблемы посерьезнее. Специалисты волгоградского Роспотребнадзора рассказали, как не замерзнуть во время длительного пребывания зимой на открытом воздухе.