Новости
Рынки становятся современнее и популярнее среди жителей Волгограда
803
0
Сегодня в регионе активно развивается формат ярмарочной торговли. В областном центре начали возводить еще два таких объекта – в Дзержинском и Красноармейском районах. Продолжить создание цивилизованной торговли, где сойдутся интересы производителей и потребителей – задача, которую ставит губернатор Андрей Бочаров. Почему при обилии супермаркетов живые торговые ряды все-таки ближе волгоградцам?
Яркий свет, изобилие на прилавках и чистота – по внешнему виду современные рынки все больше напоминают супермаркеты. Правда, здесь еще можно поторговаться, да и просто поговорить с продавцами. Неслучайно волгоградцы для продуктового шопинга все чаще выбирают ярмарки, и это несмотря на разницу в цене.
Действительно, на рынке можно убедиться в качестве и свежести продукции.
Алексей Ярдин занимается свиноводством больше 20 лет. В хозяйстве около сотни голов. Говорит, перебить низкие цены магазинов нереально. Крупные мясокомбинаты, поставляющие продукцию в сети, получают прибыль благодаря большим объемам. Мелкие фермеры вынуждены делать упор на качество. А оно во многом зависит от кормов.
Муж разделывает, жена общается с покупателями. За место на ярмарке семья платит около 20 000 рублей в месяц. В стоимость входит аренда прилавка, коммунальные услуги – свет, тепло, вода, а также работа ветеринарной лаборатории. Раньше «стояли» на одном из рынков в Ворошиловском районе. Но четыре года назад торговую прописку все же решили сменить.
Постепенно уходит в прошлое и стихийная торговля, когда продукцию сбывали вдоль дорог и на остановках общественного транспорта. Все больше стремятся на ярмарки и фермеры из районов области. Только на этом рынке можно встретить продавцов из Городищенского, Калачевского, Октябрьского районов. Елена Дьяченко приезжает сюда из Даниловки. В свое время предпочла Волгоград Михайловке.
Волгоградская продукция – это практически половина всего ассортимента ярмарки. А мясо, рыба и молочка – полностью от местных сельхозпроизводителей. В сезон добавятся овощи и фрукты.
Сегодня Волгоградская область является одним из ведущих аграрных регионов страны. Ежегодно наращиваются объемы производства и переработки сельскохозяйственной продукции.
В прошлом году на заседании совета по вопросам развития сельских территорий и АПК губернатор Андрей Бочаров поручил привести в порядок и расширить сеть розничных торговых площадок и рынков.
Развитие ярмарочной торговли в регионе позволит фермерам сбывать сельскохозяйственную продукцию быстро и без посредников, а покупателям получать качественные овощи, фрукты, мясо и не только в шаговой доступности от дома.
Смотрим «Вести. Волгоград»: smotrim.ru/Volgograd
Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: Telegram, ВКонтакте, Одноклассники, Дзен
