Сезон сбора целебных трав завершается на юге России. Желающих заготовить впрок лекарственные растения в Волгоградской области немало. Знаменитый степной чабрец, зверобой, тысячелистник, бессмертник – уже сами названия как будто относят нас в древнюю историю Руси. Кто сегодня продолжает народную традицию? Как и где лучше собирать травы и всегда ли это цветки? Мы узнали у нашей землячки Ольги Завгородней.

От выращивания сырья до конечного продукта! В Ольховском районе развивается производство, в основе которого – лекарственные травы. Началось все с одной единственной и малознакомой – иссопа. Теперь к нему присоединился весь букет местных дикорастущих трав. Природная польза – «уже упакованная»: в виде чая, уходовой косметики и многого другого. В атмосферу натуральных ароматов и оригинальных идей погрузились корреспонденты волгоградских «Вестей».

Церемония чаепития – не только приятный и расслабляющий процесс, но и благотворный для здоровья. Как разнообразить вкус чая и сделать его полезнее волгоградцам рассказали специалисты волгоградского Роспотребнадзора.

Число заболевших ОРВИ и гриппом в Волгоградской области растет. Достигнут ли эпидемиологический порог и какие меры профилактики чаще всего используют волгоградцы?

Не просто бизнес, а философия жизни. Производство вкусных и полезных продуктов семья из Камышинского района сделала своей визитной карточкой. Из козьего молока делают сыр, а урожай арбузов идет на традиционные казачьи лакомства. Чем так прекрасен, а главное, полезен арбузный мед?

Чай – в нашей стране по-настоящему народный напиток. Многие из нас пьют его каждый день, утром, днем или вечером. Есть и свои традиции. Зародились они еще несколько веков назад. Неотъемлемая часть русской чайной церемонии – самовар. Узнать больше об истории этой посуды сегодня могут и волгоградцы. В краеведческом музее открылась выставка «В зеркальном блеске самовара».

В постоянной спешке и рутинных делах человек порой забывает о своем эмоциональном состоянии, что в конечном итоге может привести к стрессу. Взять паузу, заглянуть внутрь себя и по-другому посмотреть на вещи сегодня помогает ритуал, который уходит своими корнями в древний Китай. Речь идет о чайной церемонии.

Сделать утро чуточку радостнее и прекраснее с помощью одной чашки чая? Мы знаем, как! Одним из популярных и желанных подарков к Новому году любители травяных напитков называют чайные бомбочки. Что они из себя представляют? Как сделать такие на собственной кухне?