Ряженку, сливки и творог с неизвестным составом нашли в Волгоградской области
Специалисты Россельхонадзора выявили нарушения на площадке хозяйствующего субъекта в Волгоградской области. Производитель создал сертификаты на молочную продукцию без указания сырья.
Волгоградцам рассказали, почему кисломолочные продукты нужно есть каждый день
История кисломолочных продуктов насчитывает более тысячи лет. За это время каждый народ приобрел свой «национальный» продукт – варенец, мацони, простоквашу, ряженку – и сложил множество легенд о необычной пользе и чудесных свойствах. В чем на самом деле содержится ценность кисломолочных продуктов и сколько порций в день нужны для поддержания здоровья, рассказали в Управлении Роспотребнадзора по Волгоградской области.