Волгоградцам рассказали, почему кисломолочные продукты нужно есть каждый день
История кисломолочных продуктов насчитывает более тысячи лет. За это время каждый народ приобрел свой «национальный» продукт – варенец, мацони, простоквашу, ряженку – и сложил множество легенд о необычной пользе и чудесных свойствах. В чем на самом деле содержится ценность кисломолочных продуктов и сколько порций в день нужны для поддержания здоровья, рассказали в Управлении Роспотребнадзора по Волгоградской области.
Молоко и сыр иловлинского КФХ заполняют полки волгоградских магазинов
На территории региона есть сразу несколько предприятий, которые занимаются переработкой молока. Одно из них – в Иловлинском районе. Идея запуска производства родилась еще в 2015 году. Спустя два года удалось получить грант на развитие.
В Волгограде специалисты Россельхознадзора провели мониторинг пищевой продукции
В современных гипермаркетах находится множество товаров как российского, так и зарубежного производства. Все они отличаются по составу, однако качество продукции должно соответствовать стандартам.