Новости
Сахар или подсластитель: волгоградцам рассказали о плюсах и минусах каждого
348
0
Жителям Волгоградской области объяснили, стоит ли вместо обычного сахара употреблять его аналоги. Как отмечают специалисты Роспотребнадзора, заменитель сахара может принести как пользу, так и вред.
Мальтит используется в пищевой промышленности многих стран мира как менее калорийный аналог сахара. Он относится к пищевым добавкам и не наносит вред организму при употреблении в умеренных количествах, уточняет Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области.
Сахарозаменитель подходит диабетикам, так как меньше влияет на содержание глюкозы в крови. Также его употребление не так сильно влияет на появление кариеса. Бактерии, живущие в полости рта, не размножаются, поскольку не усваивают мальтит.
Однако врачи предупреждают, что сахарозаменитель может и навредить, если употреблять его слишком много. Мальтит плохо всасывается в кишечнике и провоцирует повышенное осмотическое давление. Как итог – вероятность слабительного эффекта. Ко всему прочему, сахарозаменитель может вызывать аллергию и угнетать полезную микрофлору кишечника.
Смотрим «Вести. Волгоград»: smotrim.ru/Volgograd
Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: Telegram, ВКонтакте, Одноклассники, Дзен
