Новости
Волгоградцам рассказали о витаминных продуктах ноября
555
0
Переменчивая погода, которая установилась в регионе, доставляет беспокойства. Многие волгоградцы в эти ноябрьские дни жалуются на быструю утомляемость, апатию, некоторые чувствуют раздражительность. Врачи говорят, что причиной может стать нехватка витаминов.
Специалисты рекомендуют прислушаться к организму, не относиться к симптомам легкомысленно. Современная диагностика позволяет определить дефицит витаминов и минералов, а врач может подобрать необходимый комплекс, чтобы их восполнить.
Еще одна рекомендация специалистов – вводить в рацион больше фруктов и овощей, бобовых и орехов. Настоящей витаминной «бомбой» ноября нутрициологи называют сразу несколько продуктов: хурму, гранат, цитрусовые, зелень.
Продавцы отмечают, что из года в год в ноябре растет спрос именно на хурму, цитрусовые и зелень. Чаще приобретают волгоградцы и гранат. Поставщики проверенные, оттого и постоянных покупателей с каждым днем все больше. Волгоградцам привозят только свежие фрукты и овощи, местные и не только.
— Хурма из Азербайджана, королек бывает Узбекистан, Азербайджан, мандаринов великое количество. Также сейчас появились Абхазия, наши любимые мандарины. Зелень местная, теплицы частные: в Волгограде выращивают, средней Ахтубе, – говорит Маргарита Мавсисян.
Нутрициологи отмечают, в период авитаминоза фрукты – отличная поддержка для организма. Хурма, оранжевым цветом которой можно согреть в холодное время года. И пользы в плоде не меньше, чем яркости.
— Этот цвет ей достался из-за огромного количества б-каротина, предшественника витамина А, который нужен нам для нашего зрения. Также хурма содержит огромное количество рутина, витамина С и витаминов группы В. Именно из-за этого сочетания хурму советуют людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, – делится нутрициолог Евгения Линник.
Большое количество витаминов содержится и в зелени, говорят специалисты. Мало кто знает, в листьях витамина С больше, чем в лимонах. Полезна зелень и тем, кто хочет поддержать уровень кальция в организме.
— Как раз в зелени огромное количество кальция, и если вы заботитесь о своих костях и хотите восполнить кальций, имейте зелень на своем столе. Микрозелень, конечно же, полезнее, потому что концентрация всех полезных микроэлементов гораздо больше, – говорит Евгения Линник.
Специалисты предупреждают: важно соблюдать баланс в количестве употребляемых в пищу фруктов и овощей. Больше – не всегда лучше. Поэтому есть вкусное и сезонное нужно с умом и в удовольствие.
