Ягодный урожай: сладкую клубнику и малину собирают волгоградские фермеры
Светлана Бирюкова рассказывает про клубнику, созревшую в конце мая. Первый сбор – всегда самый крупный. В августе подоспел уже третий урожай за сезон. В ведро отправляются и стандартные ягоды 5–6 сантиметров, и поменьше. На этом поле очень важно внимание.
Выращивают ремонтантный сорт Альбион. Плодоносит до первых заморозков. Василий Тимофеев занимается ягодами 5 лет. По совету друзей купил в пойме участок, вложился в посадочный материал. Каждый сезон не похож на другой. В этом уже собрали полтонны ягод, могло быть и больше. Погода подвела.
Без орошения урожая можно не ждать. Полив по мере надобности. Правда, водоемы, откуда берут жизненно важный ресурс, порой преподносят неприятные сюрпризы.
Вода – стихия к аграриям не всегда добрая. Все хозяйство окружено ериками. Так вот пару лет назад уровень поднялся настолько, что часть угодий просто затопило. Сотни кустов малины просто погибли. Их будут пересаживать.
Сорт малины Эрика тоже ремонтантный, можно собирать урожай весь теплый сезон, но в этом хозяйстве применяют необычную технологию выращивания.
За пару месяцев надеются собрать больше тонны малины. Ягода солидная, калибр ресторанный. Правда, продают натуральную сладость больше в розницу через интернет. В хозяйстве малина – самая рентабельная культура, говорят, что спрос сильно превышает предложение. В планах у Василия Тимофеева – хозяйство развивать, увеличить площади с полутора гектаров до восьми. А еще в качестве эксперимента высадили голубику, она начнет приносить урожай уже в следующем году.