Новости
На ферме под Волгоградом семья развивает мясное направление для местного рынка
501
0
В животноводческих хозяйствах области горячая пора – идет окот. В одном из крупнейших предприятий Быковского района на свет появилось уже около 700 ягнят. На семейной ферме Луценко разводят также коров – развивают молочное направление, а еще есть свиньи, кролики, птица. К слову, проблем с реализацией нет – продукцию возят на ярмарку в Волжский. Площадка в выходные собирает сельхозтоваропроизводителей из разных уголков региона.
И пока некрепко стоит на ногах и ищет поддержку мамы. Но уже скоро этот малыш и другие ягнята подрастут. А пока здесь, в так называемых яслях, они пробудут еще сутки. Позже их переведут в группу постарше.
Всего в хозяйстве Елены и Юрия Луценко – 1000 овец и 60 баранов эдильбаевской породы. Следить за тем, как проходит окот, – задача не из простых. Зачастую приходится дежурить в кошарах и по ночам – необходим постоянный контроль. Во время съемки этого сюжета на свет появились еще несколько ягнят.
История хозяйства началась около 20 лет назад с небольшого семейного дела в селе Луговая Пролейка. Поголовье росло, а места становилось все меньше. Построили ферму. Сейчас в хозяйстве еще 220 коров, 20 свиней, куры, индюки, лошади. Есть даже голубятня. Сельское хозяйство – дело семейное, дети Елены и Юрия тоже вовлечены. Однако на базе всех вместе застать трудно. Работают сообща, помогают и внуки.
Наемный труд здесь практически не используют, так что скучать некогда. В поле дел тоже хватает – в хозяйстве около 2,5 тысячи гектаров земли. Часть используют под пастбища, остальное – под посевами. А еще сами выращивают корма: сажают суданку, ячмень, рожь. Более 10 лет назад приняли участие в грантовой программе – сын получил поддержку как начинающий фермер. Добавили собственные средства и построили ангар. Секрет успеха – любовь к своему делу.
За вклад в развитие отрасли Луценко не раз отмечены наградами.
Проблем с реализацией продукции – нет. Часть мясной и молочной сдают на предприятие в Волжском. Другую реализуют на ярмарке. Каждые выходные в шесть утра семья Луценко уже здесь.
Дочь Елены – Татьяна Пономарева – отвечает за молочное направление. Сыр, масло, сметана, творог – благодаря ее трудам жители региона могут попробовать качественную продукцию.
Неудивительно, что эту продукцию здесь знают. Люди выстраиваются в очередь.
Фермерскую продукцию в Волжском реализуют более 20 местных сельхозпроизводителей.
Сейчас ярмарка принимает посетителей по выходным. Организаторы планируют, когда на улице будет устойчивый «плюс», перевести площадку на ежедневный режим работы, чтобы у жителей региона была возможность приобретать качественный фермерский продукт напрямую у местных производителей.
Смотрим «Вести. Волгоград»: smotrim.ru/Volgograd
Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: Telegram, ВКонтакте, Одноклассники, Дзен, MAX
