Сладости с душой: волгоградская семья поделилась рецептом новогоднего имбирного печенья
И не из магазина, а приготовленное своими руками. Всеми любимое имбирное печенье ассоциируется с домашним теплом, уютом и праздничным настроением. Ингредиенты простые: мука, яйцо, сливочное масло, сахар, мед, какао и специи – вот и весь секрет десерта. Рецепт передается из поколения в поколение.
В процессе обязательно участвуют дети. В семье их четверо – три сыночка и лапочка-дочка. Игорю в этот раз доверили замесить тесто.
А дальше тесто нужно оставить «отдохнуть» под пищевой пленкой в холодильнике – на 40 минут. После этого начинается самое интересное – создание фигурного имбирного печенья. В этот раз украшать стол будут зайчики.
Формочки для печенья братья Саша и Игорь изготовили самостоятельно на 3D-принтере. С помощью современных технологий школьники помогают участникам спецоперации приблизить победу: печатают хвостовики для снарядов и изделия для быстрого заряда патронов.
В социальной сети ребята организовали группу, куда неравнодушные школьники из разных уголков региона присылают видео со словами поддержки бойцов. Для братьев главный пример – их родители. Супруги Инна и Дмитрий участвуют в патриотическом движении «Вечно Живые», в школах проводят «Уроки мужества». Лично не раз бывали за ленточкой, доставляют гуманитарный груз в зону спецоперации, помогают и раненым в госпиталях. Флаг с пожеланиями – благодарность волонтерам от одного из подразделений.
Кстати, о сладостях. Аромат готового имбирного печенья так и манит. Для семейного чаепития Инна со своей главной помощницей – младшей Миланой – приготовили полезный для иммунитета напиток с шиповником и облепихой. Новогодняя атрибутика на столе создает особую новогоднюю атмосферу.