« Сентябрь 2026 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30

Новости

Волгоградские аграрии рассказали, что блокирует прямые поставки продукции

Экономика Автор: Лариса Лазуко 13.09.2026, 15:30

Аграрии Волгоградской области приступили к севу озимых зерновых культур. По информации комитета сельского хозяйства Волгоградской области, темпы посевной соответствуют уровню прошлого года. На сегодня уже засеяно свыше 180 тысяч гектаров. Всего под урожай 2027 года аграриям предстоит занять озимыми зерновыми культурами порядка полутора миллионов гектаров, что соответствует средним значениям за последние три года. Все семена соответствуют сортовым и посевным качествам, обеспеченность составляет 113 %. Все бы хорошо… Но, как показывает опыт последнего времени, сбыть продукцию с выгодой не проще, чем вырастить. Аграрии, которые получили солидный урожай зерна и имеют потенциал в развитии животноводства, испытывают большие проблемы с реализацией.

Волгоградские аграрии рассказали, что блокирует прямые поставки продукции

Фото: Юрий Комочков / ГТРК "Волгоград-ТРВ"

В круговороте сельскохозяйственных дел наступило, а где-то и заканчивается, время осеннего сева. Очень ответственный момент – это основной хлеб Волгоградской области. Закладывается основа.

Фермерское хозяйство Сергея Думброва начиналось с 40 гектаров, теперь в обороте 11,5 тысячи. Половину площадей в эти дни нужно занять озимыми. Данное поле засевают после дождя, пришлось подождать, чтобы просохло. В жесткой засушливой зоне вся система земледелия построена на главном – накопить и сохранить в почве влагу. Та, что сберегли на глубине пяти сантиметров, теперь соединилась с осенними осадками.

«Это хорошая заявка на успех посевной», – говорит корреспондент Лариса Лазуко.

«У природы погоды много. Сказать, что 100 % – нет. Получим хорошие всходы, и пойдут они в зиму», – отмечает фермер Сергей Думбров.

Здесь посевная идет хорошими темпами. Горючее закупили заранее. Работают и днем, и ночью. Перерыв – на «заправку» семенами.

«Как дела идут?» – «Нормально. Всходы будут хорошие. Работы много, но это хорошо, когда работа есть», – говорит механизатор Александр Церенов.

А начинали сеять в конце лета, когда подошли оптимальные сроки – еще до дождя. Эффективнее паров для сохранения влаги ничего не придумано. Вот так – культивируя, взрыхляя землю, подрезая сорняки, несколько раз за теплый сезон техника проходит по «отдыхающим» от посевов полям.

Поле, которое снимали во время последней культивации, которое два месяца не видело дождя, где стояла «пыль столбом». В конце августа его засеяли озимыми и получили уверенные всходы.

После дождя и вовсе – только расти! Чтобы достать влагу, зерно закладывали поглубже. По растению видно, какой путь ему пришлось пройти, чтобы выйти на свет.

«7-8 сантиметров. Это уже будет жить и куститься» – «У вас осенью начинается весна?» – «Да! То, что посеяли, взошло, она будет расти, влага будет. И она формирует урожай», – говорит фермер Сергей Думбров.

Урожаем этого года довольны. Но продавать зерно не спешат. Предлагаемые цены слишком низкие. Покрыть бы все возрастающие затраты на производство.

«Надеемся наше государство, Правительство примет определенные меры для повышения цены на урожай, для снятия ограничений с экспорта, с реализации», – сказал технолог Владислав Думбров.

Зерна страна производит в избытке. На уровень цен влияет множество факторов, в том числе ситуация на мировом рынке. Но и другая продукция, которая с полей должна попадать на стол россиянина, зачастую реализации не находит.

Набор блюд, которые предусмотрены на текущий день в меню столовой Ивановской сельской школы Светлоярского района: завтрак с молочной кашей, обед: и котлетка, и овощи. Если разложить все это на отдельные продукты, практически все, кроме лимона, произрастает на местных полях.

Организацией питания в школе на условиях аутсорсинга занимается местный предприниматель. Продукты закупает на базах. Специфика школьного питания накладывает жесткие ограничения на безопасность и происхождение товаров. Даже если качество на высоте, сельхозпроизводитель зачастую не способен предоставить полный пакет разрешительных документов. Аутсерсеру проще работать с крупными поставщиками, которые могут обеспечить отлаженную логистику, широкий ассортимент, гарантированные объемы.

«Когда будет организована поставка овощей с поля или со склада в школу, продукты будут свежие, это будет дешевле. И качество на лучшем уровне. Почему бы и нет», – сказала директор Ивановской СШ Елена Носкова.

В фермерском хозяйстве Сергея Думброва, кроме растениеводства, и животноводство готовы развивать. Но сейчас это направление приносит больше хлопот, чем прибыли. Держат отару овец, но та же проблема с большой реализацией.

«Если одну овечку продать – это мы и сами съедим! Та бойня, которая в районе есть, даже две, им надо супержирных – в Москву отправляют. Когда с Ираном работали, всех подряд убой и мясом отправляли. Надо, чтобы были бойни, мясокомбинаты, которые могли покупать у нас приличное количество. В Ростовской области есть, у нас некуда деть. Была бы реализация у меня, было бы животноводство. Не вот эти овцы, было бы и свиноводство, и рогатый скот, и молоко, но куда девать буду? Выливать», – сказал фермер Сергей Думбров.

Попасть на полки магазинов мелкому и среднему производителю непросто. Зайти со своей продукцией в учреждения социальной сферы – тем более.

«Если бы можно было, но пока не можно. Никто не решится в школу или больницу поставить мясо, там совсем другие правила. Такой интересный момент – сосед тоже занимается животноводством, говорит: «Сереж, у вас магазин есть?» – «Есть» – «А можно я буду молоко туда возить?» – «А у тебя ветеринарная справка есть?» – «Есть». Потом говорю: «Почему справку не даешь?». Ветеринары не дают. Она есть, но я не могу в магазине торговать молоком цельным, только на базаре. Одним словом, не скажешь, столько законов наделали», – говорит фермер Сергей Думбров.

Фермеры свое дело знают. От того, как будут решаться эти насущные вопросы, будет зависеть, в каких объемах и что посеют на своих полях. То и пожнут уже потребители – на прилавках.