Приемка молока: почем сырье от хозяйств принимают в Волгоградской области сегодня
В Волгоградской области все реже можно встретить коров на частных подворьях. Времена, когда в селе формировали стадо и нанимали работника на выпасной сезон, уходят в прошлое. И, по мнению экспертов, безвозвратно. Причин несколько: дорогие корма для скота, высокая себестоимость молока и проблемы со сбытом. Жители говорят, смысл держать коров остается там, где работают так называемые приемщики: это избавляет селян от необходимости перерабатывать молоко в домашних условиях и часами стоять на рынке. Корреспонденты волгоградских «Вестей» отправились в Октябрьский район и узнали, почем сегодня принимают бесценное сырье.