Супруги из Волгограда «выращивают» бизнес на микрозелени и съедобных цветах
Общество / Экономика 25.03.2026 21:25

Супруги из Волгограда «выращивают» бизнес на микрозелени и съедобных цветах

Укреплять иммунитет землякам помогает молодой семейный бизнес – Юлия Баранникова и Алексей Валаев выращивают микрозелень и даже съедобные цветы. Причем объемы позволяют сотрудничать с торговыми сетями. Каковы на вкус бегония и редкий африканский цветок пентос?

Лабораторию по выращиванию микрозелени открыли в колледже Волгограда
Общество 25.11.2025 21:00

Лабораторию по выращиванию микрозелени открыли в колледже Волгограда

В Волгоградском колледже ресторанного сервиса и торговли появилась лаборатория по выращиванию микрозелени. Открыть ее удалось благодаря победе в «Здоровой олимпиаде», впервые организованной торговой сетью «Пятерочка» среди средне-специальных учреждений России.

Волгоградские специалисты рассказали о пользе микрозелени
Общество / Медицина 26.01.2024 11:01

Волгоградские специалисты рассказали о пользе микрозелени

Микрозелень – один из современных трендов в здоровом питании. Молодые побеги растений активно используются не только в качестве украшения, но и как самостоятельный ингредиент. Волгоградцам объяснили, в чем заключается секрет этого продукта.

Специалисты рассказали, как вырастить суперфуд дома
Общество 19.03.2022 10:00

Специалисты рассказали, как вырастить суперфуд дома

Тренд в мире здорового питания - микрозелень. За богатство витаминов и микроэлементов ее уже успели окрестить суперфудом. Откуда пошла мода на молодые ростки, а главное, можно ли вырастить ее дома, к примеру, на подоконнике?

Программы
Проекты