Волгоградский регион вошел в число лидеров по производству овощей. В хозяйствах всех категорий собрали более 1,1 миллиона тонн продуктов.

Пока хлеборобы Волгоградской области завершают сев озимых и готовятся к будущему сезону, овощеводы продолжают собирать урожай. Кстати, в этом году в открытом грунте вырастили уже более 370 тысяч тонн! На первом месте лук, затем морковь и, конечно, картофель. Этой важнейшей культуры в нашем регионе собрали почти 65 тысяч тонн. Горячая пора сейчас в полях Светлоярского района.

В Волгоградской области собрано более 150 тысяч тонн овощей, 40 тысяч – это картофель. На полях Городищенского района сейчас кипит работа. Почему в условиях засушливого климата овощеводы решили сделать ставку именно на эту культуру? И с какими трудностями столкнулись аграрии в этом году?

В Волгоградской области собрано 137 тысяч тонн овощей. Несмотря на сложные погодные условия весны и середины лета, сбор сельхозпродукции остается на уровне прошлого года. Неплохо в этом году себя показывает и урожай картофеля. Выращивать корнеплод в нашей полосе не просто, но при этом кондиции и качество продукции на самом высоком уровне.

Научный подход в сельском хозяйстве. Волгоградские сотрудники НИИ орошаемого земледелия разработали новую биологическую систему защиты растений. Результаты высоко оценили в Российской академии наук. Как влияет на урожай эта технология, и какие еще ведутся разработки?

За год валовый сбор овоща увеличился на 120,3 %. Самый большой урожай картофеля собрали в Городищенском районе.

В Волгоградской области продолжается сбор овощей. Первые заморозки на почве овощеводы уже фиксировали, а это значит, что все работы нужно завершить как можно быстрее, до конца месяца. Пока же урожай – пекинскую капусту, картофель и морковь – фермеры отправляют на склады.

Розовые сорта картофеля более плотные, белые – почти не развариваются, а фиолетовые имеют легкий ореховый вкус. Об этом и многом другом рассказали волгоградцам в Роспотребнадзоре. 

В полях Алексеевского района региона уже реализуют первый картофель.

В России к зиме может существенно возрасти цена на картофель. Причем прогнозируют не аналитики, а сами сельхозтоваропроизводители.