Несмотря на то, что организм человека способен сам очищаться от токсинов, ему необходим помощь. Волгоградские специалисты рекомендуют включать в рацион определенные продукты.

Чтобы еда была полезной, важно соблюдать ряд правил. К примеру, такой вид приготовления, как жарка можно заменить на грилирование, тушение или запекание.

Одна из составляющих сбалансированного и полноценного рациона – цельнозерновые продукты. Благодаря им человеческий организм получает не только витамины, но и пищевые волокна, необходимые для работы желудочно-кишечного тракта. Что из еды можно отнести к этой группе и чему отдать предпочтение при выборе, рассказали специалисты Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области.

На минувшей неделе покупателям дешевле обходились большинство овощей. Волгоградстат обновил результаты еженедельного мониторинга стоимости продовольственных товаров.

Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области призывает внимательнее следить за маркировкой репчатого лука. На полки местных магазинов мог попасть опасный для здоровья овощ с превышением допустимого количества нитратов от предприятия-«призрака».

Торговые ряды на ярмарке в Дзержинском районе открыты для посетителей. До 15:00 гостей ждет гастрономическое разнообразие, выборы одежды и уникальные изделия от мастеров народных художественных промыслов.

Все местное, все свое! Новый гастрономический тренд – «Волгоградское меню». Его разработали повара нашего и других регионов России. В рамках проекта «Гастрокэмп Волгоград – 2024» собраны блюда исключительно из продуктов, доступных и популярных в нашей области.

В Волгограде проходят мероприятия, посвященные Дню города. В воскресенье, 1 сентября, гостей ждет гастрономический праздник.

Каждый желающий сможет посетить битву кулинаров в Волгограде. Восемь команд будут бороться за звание лучших.