Новости
В Волгоградской области обнаружили два килограмма небезопасной семги
Происшествия
27.12.2024, 12:48
1 184
0
1 184
0
Рыбная продукция из Волгоградской области была признана потенциально опасной из-за нарушения прослеживаемости товара. По производственным документам, предприниматель изготовил жареную семгу из более дешевой рыбы.
Специалисты Управления Россельхознадзора обнаружили нарушение на площадке предпринимателя из Волгоградской области.
В рамках анализа ФГИС «Меркурий» было установлено, что в ветеринарных сопроводительных документах был указан другой тип сырья. Из двух килограммов тихоокеанской горбуши произвели жареную семгу гриль.
Была нарушена система прослеживаемости, а также требования по оформлению документов на продукцию.
Предпринимателю направили предостережение. Документацию на рыбу аннулировали.
Смотрим «Вести. Волгоград»: smotrim.ru/Volgograd
Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: Telegram, ВКонтакте, Одноклассники, Дзен
