В Волгоградской области нашли 3,6 тонны фальсифицированной сметаны
На предприятии в Волгоградской области выработали 3,6 тонны фальсифицированной сметаны. Продукт с массовой долей жира 15 % обнаружили у АО «Молсыркомбинат-Волжский».
Как уточнили в Управлении Россельхознадзора, в августе было выявлено несоответствие жирно-кислотного состава сметаны. Специалисты взяли пробы продукта в октябре. Во всех четырех пробах нашли нарушения – продукт фальсифицирован растительными жирами. При этом на маркировке указано, что сметана сделана из нормализованных сливок.
Установлено, что 3,6 тонны сметаны направили в хозяйствующие субъекты региона. Получателям доставили письма о необходимости принять срочные меры. Декларация о соответствии на некачественную продукцию ведомством отозвана. Информацию направили в МВД, ФАС и Роспотребнадзор. Чтобы установить причины выпуска в оборот продукции, поданы материалы на согласование внеплановой выездной проверки в прокуратуру.