В Волгоградской области в свино-говяжьем фарше не нашли говядину

Происшествия / Общество 14.10.2024, 12:46

1 006

0

В Волгоградской области выявили нарушение при оформлении сертификата на пищевую продукцию.

Производитель оформил сертификат на 15,5 килограмма свиного фарша, который, по документам, сделан из мясных полуфабрикатов, рубленных из свино-говяжьего фарша. Однако при изготовлении использовалась свиная лопатка.

Кроме того, специалисты выявили нарушения прослеживаемости самой продукции.

Хозяйствующему субъекту объявили предостережение и предложили принять меры. Производственные сертификаты аннулировали.

Смотрим «Вести. Волгоград»: smotrim.ru/Volgograd

Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: Telegram, ВКонтакте, Одноклассники, Дзен