Новости

В Волгоградской области нашли кукурузу с недостатком сырого протеина

Общество 08.08.2025, 11:07
277
0

Волгоградские специалисты проверили местную кукурузу. Выяснилось, что не все пробы прошли проверку.

В Волгоградской области нашли кукурузу с недостатком сырого протеина

Специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проверили кукурузу. Получено было 95 образцов массой 522 тысячи тонн. Всего проведено 1,5 тысячи исследований.

В лаборатории смотрели на содержание радионуклидов, токсичных элементов, микотоксинов, наличие ГМО, а также зараженность вредителями и сорняками. Кроме того, обращали внимание на пищевую ценность и микробиологические показатели.

В итоге нашли три пробы, где не соответствует массовая доля сырого протеина. Данные варьируются в зависимости от сорта, условий выращивания, несоблюдения технологии уборки и повреждения зерна.


Смотрим «Вести. Волгоград»: smotrim.ru/Volgograd
Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: Telegram, ВКонтакте, Одноклассники, Дзен



Добавить комментарий

Оставить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
показать футер