В Волгоградской области коллекционер рассказал о своем собрании самоваров
Самовар – один из главных символов России. Он появился на Урале в начале XVIII века. Сегодня он используется редко, но есть настоящие ценители этой бытовой утвари.
В коллекции Василия Кияева более 20 экспонатов разного фасона и объема: рюмки, репки, банки. 20-литровый – чтобы целую улицу напоить – и литровый малыш – для себя любимого: так и называется – «самовар-эгоист».
Самовар в виде чайника, или бульотка. Ее использовали в походах еще во времена Екатерины II вместо громоздкого самовара. Закипевшую воду заливали в бульотку и из нее брали кипяток для традиционного чаепития.
Универсальный вариант – комбинированный самовар: его можно топить углями на природе, а в домашних условиях он работает от электричества.
Кстати, считается, что вода из самовара мягче, чем из чайника. Все потому, что при кипячении вода, содержащая вредные элементы, становится тяжелой и опускается на дно, а в кружку наливается только чистая и мягкая вода – поэтому чай из самовара такой вкусный.