Новости
В Волгоградской области обнаружили 12 килограммов творога неизвестного происхождения
Потенциально опасную молочную продукцию нашли на площадке волгоградского предпринимателя. Производитель пытался скрыть сырье, из которого был изготовлен творог.

Предприниматель из Николаевского района Волгоградской области нарушил требования безопасности при производстве молочной продукции.
Специалисты Россельхознадзора установили, что ветврач оформил сертификат на 12 килограммов творога без указания сырья, что могло привести к выпуску опасной для здоровья продукции.
Были нарушены требования о прослеживаемости товара, технический регламент, правила оформления сопроводительных документов, а также закон о качестве и безопасности.
Предпринимателю направили предостережение, в адрес комитета ветеринарии – материалы для принятия мер реагирования. Сертификат на партию творога аннулирован.

