Волгоградцам рассказали, сколько можно съесть в день овсяного печенья
Как правильно выбрать овсяное печенье, рассказали специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК».
В первую очередь, стоит помнить, что печенье должно быть круглой или овальной формы. В состав продукта входит не менее 14 % овсяной муки или хлопьев, не более 40 % общего сахара и не более 25 % жира.
Ароматизаторы и пищевые добавки могут быть в составе, но только если они разрешены к применению и соответствуют требованиям техрегламента.
Обращать внимание также стоит на упаковку – пакет должен быть хорошо запаян, а внутри не должно быть влаги. На этикетке обязательно должен быть указан срок годности, если он около шести месяцев, значит, в печенье есть химические добавки.
Печенье не должно быть сломанным или подгоревшим. Если в пакете есть более двух сломанных печенья, то их пересушили.
Кроме того, стоит помнить, что, несмотря на пользу овса, печенье содержит много сахара и калорий. В день достаточно съедать 100 граммов.