Волгоградские специалисты напомнили о пользе диетического мяса индейки
Индейка – один из самых полезных продуктов. Это мясо способно обеспечить организм витаминами группы B, А, D, Е, а также нужными минералами. В нем много фосфора, который необходим для костей и зубов. Достаточно важного для иммунной системы цинка, селена, защищающего ткани и клетки организма от повреждений. Большое количество магния, который поддерживает здоровье сердца, сосудов и нервов.
К тому же индюшатина гипоаллергенна и содержит мало холестерина, поэтому ее можно включать в рацион малышей даже первого года жизни. Мясо также полезно для беременных и кормящих мам.
И что немаловажно для хозяек, индейка легка в приготовлении. В вареном виде полезна сама по себе и с овощами. Мясо подходит для салатов и бутербродов.