Волгоградцам рассказали, какие фрукты и овощи необходимы для сердечного здоровья
Регулярное употребление овощей и фруктов укрепляет стенки сосудов, способствует нормализации уровня холестерина, снижению артериального давления, увеличению тонуса сердечной жизни, сообщает врач-кардиолог из Волжского.
Среди продуктов-лидеров – гранат, лимон, лук, чеснок, перец, тыква и помидоры, богатые кальцием и калием.
Хурма и бананы также играют немаловажную роль для здоровья сердца. Они содержат важные витамины группы В, А и С.
К тому же, нехватка железа неблагоприятно влияет на работу кроветворной системы. Продуктами, которые помогут восстановить его запасы, являются яблоки, груши, сливы, брокколи, гранаты, шпинат, кукуруза и спаржа. Полезны также ягоды в свежем и засушенном виде: черника, ежевика, смородина и кизил.
Нехватку овощей и фруктов нельзя заменить витаминными комплексами и БАДами, утверждает специалист. Их длительный прием может спровоцировать гипервитаминоз. Однако растительные плоды мы можем есть круглый год. Капуста, помидоры, свекла, морковь полезны в маринованном и квашеном виде так же, как в сыром.