Новости
Волгоградские предприниматели рассказали, каким будет урожай арбузов в этом году
Меньше месяца до момента, когда на полях Волгоградской области начнут созревать ранние арбузы. Сегодня полосатые ягоды уже достигли внушительных размеров, но пока еще не созрели. Каким будет урожай? Повлияли ли на него весенние заморозки, и не опасно ли приобретать арбузы уже сейчас?

Тучи и осадки для волгоградского Заволжья в середине июня – явление довольно редкое. С одной стороны, это хорошо, но для сельского хозяйства не всегда. Но, несмотря на все погодные перипетии, на этом поле в 15 гектаров уже созревает хороший урожай арбузов. Арбузы пока еще прячутся в своей ботве.
Средний вес полосатой ягоды на этом поле – около 6 килограммов. Через две-три недели арбузы станут вдвое больше, и их уже можно будет собирать.
Сорт этих арбузов – «маристо». Спелые плоды, крупные, плотные, с небольшим количеством семечек и, конечно же, очень сладкие. Созревают при хороших условиях довольно быстро. Расхожее мнение о том, что ранние арбузы обязательно напичканы нитратами – не про эти ягоды.
В этом хозяйстве планируют собрать не менее 500 тонн арбузов. Со сбытом проблем быть не должно, покупатели уже оформляют заявки. Реализовывать продукцию будут в разных регионах страны, в том числе в крупных торговых сетях. Контроль качества будет соответствующий. Сегодня никаких опасений нет, хотя в мае бахчеводы всерьез боялись потерять весь урожай. В Ленинском районе были заморозки до –5.
Над полем периодически разносятся практически артиллерийские залпы. Специальными устройствами от арбузов отгоняют зайцев. Мало кто знает, что «косые» перегрызают растение и портят сладкую ягоду. А чтобы плоды не сгорели от жары, их прикрывают травой. И, конечно, для арбузов нужно много воды. Дождь здесь не помощник. Используют только искусственное орошение. Одна такая станция перекачивает на поле до 100 кубометров в час.
Рабочих рук для уборки арбуза хватит – дело теперь только за погодой и в этом случае чем больше будет солнца и чем жарче оно будет греть полосатые бока, тем сочнее и вкуснее будет волгоградский арбуз.

