Новости
Волгоградские специалисты рассказали, сколько раз в неделю нужно есть суп
1 172
0
Кушать каждый день суп полезно, но если проблем с работой желудочно-кишечного тракта нет, то ежедневное потребление не так важно. Достаточно лишь 2-3 раза в неделю.
Нередко можно было услышать от родителей заявление о необходимости каждый день есть суп. Однако сотрудники Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области отмечают, что блюдо хоть и считается полезным, диетическим и питательным, но не требует ежедневного включения в рацион.
Отмечается, что супы хорошо усваиваются организмом, поддерживают водно-солевой баланс, нормализуют микрофлору кишечника, быстро насыщают и имеют низкую калорийность.
При этом если нет проблем с работой желудочно-кишечного тракта, то каждый день есть суп нет необходимости. Здоровому человеку будет достаточно 2-3 раз в неделю.
Важно помнить, что мясные, наваристые супы, которые имеют большое количество масла, не принесут пользы. Кроме того, не стоит часто употреблять супы-солянки – они содержат много соли и скрытого жира. Грибной суп также плохо переваривается, а гороховый суп с копченостями – крайне калориен и может вызвать дискомфорт и вздутие живота.
Лучше выбрать овощные супы или те, что приготовлены на нежирном мяче или рыбе. Готовить следует на втором бульоне, первый нужно слить. Кроме того, не стоит использовать бульонные кубики, а также много масла. А чем больше цветных овощей в супе, тем лучше.
Смотрим «Вести. Волгоград»: smotrim.ru/Volgograd
Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: Telegram, ВКонтакте, Одноклассники, Дзен
