Новости
Волгоградцам показали один день из жизни современной аграрной семьи
742
0
Работа спорится, когда ее делают вместе. В Ленинском районе на земле вот уже 15 лет плодотворно трудится семья Фаизовых. Жители села Бахтияровка выращивают ранние овощи, разводят скот и занимаются переработкой молока. В чем залог успеха семейного бизнеса?
Блюда национальной кухни в семье Фаизовых по традиции готовят по пятницам – этот день считают выходным. Хотя всю неделю дел невпроворот, у главы КФХ готовить пищу получается так же хорошо, как и вести домашнее хозяйство. Оно у Фаизовых – большое. Но и семья – трудолюбивая и радушная.
Впрочем, собираться вместе за накрытым столом Фаизовым удается нечасто. Гульфира растила двоих детей в одиночку, помогла встать на ноги также двум приемным дочерям. Сегодня у всех уже свои дети. Объединяет родных общее аграрное дело. В семье есть специалисты с сельскохозяйственным образованием. Гульфира – агроном. Рабочих рук хватает, а вот дела не заканчиваются. Вставать приходится в три часа утра.
Куры и индюки – это лишь малая часть хозяйства. 15 лет назад Гульфира начала выращивать ранние овощи. Под теплицами было 15 соток. Всего же сегодня в собственности – 110 гектаров земель и животноводческая ферма.
В открытом и закрытом грунте семья выращивает и редкие сорта. В сезон получают до 100 тонн овощей разных видов. Реализуют продукцию в основном в столице.
В КФХ – 60 голов дойного стада. Реализуют молоко в основном в розницу на рынках, а также перерабатывают – готовят каймак, ряженку, творог и сыры. Пять лет назад развитию хозяйства помогла грантовая поддержка. Фермеры получили три миллиона рублей.
В Бахтияровке проживают представители разных национальностей в мире и согласии. Все друг друга знают. Дружат, как здесь говорят, дворами. К советам соседей прислушиваются. Успешный опыт используют.
Меры поддержки начинающих животноводов в Волгоградской области позволяют им успешно развиваться и вырастать до семейных ферм.
Работы в хозяйстве не прекращаются ни на минуту – уже через несколько недель Фаизовы приступят к высадке рассады ранних овощей в теплицы.
Смотрим «Вести. Волгоград»: smotrim.ru/Volgograd
Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: Telegram, ВКонтакте, Одноклассники, Дзен
