Новости
Шеф-кондитер из Волгограда признана лучшей в Поволжье
742
0
Фестиваль профмастерства состоялся в Казани. Эксперты высоко оценили новогодний десерт волгоградки.
Победительницей II межрегионального фестиваля профмастерства среди работников предприятий туристской, ресторанной и гостиничной индустрий «Звезды гостеприимства Поволжья 2023» стала шеф-кондитер Massimo из Волгограда Ирина Кучурова.
Как сообщает областная администрация, волгоградка победила в номинации «Лучший кондитер». Ирина удивила жюри своим новогодним десертом в шоколадной сфере с сусальным золотом, грушей с ванильным кремом «пломбир» и фламбе из апельсинового ликера.
В конкурсе приняли участие 208 кондитеров, а финал вышли только 120. Среди волгоградцев также отметился Дмитрий Назаркин (Hampton by Hilton Volgograd Profsoyuznaya), который представил экспертам запеченную фермерскую перепелку в капустных листьях с полбой на березовом соке.
Смотрим «Вести. Волгоград»: smotrim.ru/Volgograd
Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: Telegram, ВКонтакте, Одноклассники, Дзен
