«Золото полей льется в вагоны»: из Волгоградской области экспортируют тонны пшеницы

Общество / Экономика | 18.10.2023

Громкий звонок – и зерно спешит по конвейеру на погрузку. Золото волгоградских полей льется в вагоны для дальнейшей транспортировки. Качество местной продукции ценится далеко за его пределами, поэтому эти две тысячи тонн продовольственной пшеницы 3-го класса отправляют в Новороссийск для дальнейшего экспорта. 

«Зерно изначально хранится в силосах, потом из силосов путем кандировки попадает в выгрузные бункеры, а уже с бункеров путем самотека попадает непосредственно в вагоны. У нас 28 вагонов, потому что это более выгодно экономически и логистически такие объемы отправлять вагонами, чем автотранспортом. Плюс в Новороссийске портовый элеватор, где идет погрузка на баржу для дальнейшего экспорта», – рассказывает начальник элеватора Александр Седов.

Во время погрузки специалисты с интервалом в несколько минут собирают пробы зерна. Контроль качества продукции крайне важен не только при транспортировке. Состояние зерновых тестируют как на этапе приемки в зернохранилища, так и в процессе хранения. Уровень влажности, содержание питательных веществ – все это измеряется, ведь предприятие работает на экспорт – требования очень высокие.

«Мы осуществляем полный контроль качества зерна, к нам поступают разные культуры: пшеница, овес, ячмень, кукуруза, подсолнечник, работаем со всем. Определяем качество по ГОСТу для дальнейшего понимания, что нам необходимо сделать с зерном, то есть осуществить сушку, подработку или же, если надлежащего качества, достаточно просто хранения», – поясняет начальник лаборатории Вера Заставная.

Зерно поступает на этот элеватор из близлежащих хозяйств. По оценкам сотрудников предприятия, в прошлом году, когда регион собрал рекордный урожай, продовольственного зерна было больше. В этом сезоне на качестве несколько сказались погодные условия.

«Продовольственного зерна в этом году меньше, чем в прошлом. Погодные условия были такими, что в основном идет фуражное зерно, по крайней мере у нас в районе, в ближайших районах. Но продовольственного тоже достаточно в принципе, никаких я не видел перегибов или недостатков, что кому-то не хватает продовольственного зерна. Всего вполне достаточно», – говорит заместитель генерального директора предприятия Алексей Осипов.

По последним данным, аграрии региона собрали уже около шести миллионов тонн зерновых, что на 18 % превышает плановые показатели, установленные правительством страны для Волгоградской области. Чтобы обеспечить собственные нужды, региону требуется чуть более полутора тонн зерна в год. Поэтому высокая урожайность и интенсивное развитие зернового комплекса позволяет нарастить экспортный потенциал и расширить географию поставок золота волгоградских полей.


Смотрим «Вести. Волгоград»: smotrim.ru/Volgograd
Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: Telegram, ВКонтакте, Одноклассники, Дзен


Перейти на сайт