Новости
Медовый кумыс и яйца с йодом: что еще попробовали участники международной конференции в Волгограде
В Поволжском НИИ производства и переработки мясомолочной продукции сегодня, 8 июня, состоялась научно-практическая конференция. В ней приняли участие представители из пяти стран.

В Волгограде на международном форуме «Перспективы устойчивого развития аграрно-пищевых систем на основе рационального использования региональных генетических и сырьевых ресурсов» представили новые виды продуктов питания и инновационные технологии производства. В мероприятии приняли участие 200 представителей из России, Беларуси, Казахстана, Китая, Ирана.
На конференции эксперты дали оценку кондитерским изделиям на основе козьего молока, кашам длительного хранения с мясом перепелки или семенами льна, безглютеновым макаронам, кумысу с медом, обогащенным йодом куриным яйцам и другим продуктам.

