Новости
Волгоградские кулинары приготовили куличи для бойцов СВО
789
0
14 апреля в этом году у верующих страстная пятница. Православный мир готовится встретить светлый праздник Пасхи. Частицу домашнего тепла доставят волгоградцы нашим бойцам в зону СВО. Всю неделю особенный заказ выполняли пекари одного из городских кафе. Они готовили специальные пасхальные наборы: куличи в них самые простые, без ярких узоров. Но приготовленные от души.
Пока в зале кафе обслуживают посетителей, на кухне – кипит работа по изготовлению пасхальных наборов. Пекут и украшают куличи, которые отправятся в зону специальной военной операции. Вдали от дома бойцы, исповедующие православие, смогут встретить один из главных праздников в соответствии с традициями.
Тесто для куличей замешивают вручную. Ингредиенты добавляют местного производства. Сарептскую муку и фермерскую молочку.
Коллектив кафе небольшой, всего 12 человек. Поддержка бойцов стала общей темой с первого дня СВО. Сотрудницы вместе с волонтерами из Волжского отправляли продуктовые наборы, сладости, мед – около ста килограммов.
Отправка пасхальных наборов состоится вот-вот. Помогать фронту, оставаясь в своем привычном деле, пекари планируют и далее. Осталось продумать, как в условиях близкого лета обеспечить доставку и свежесть продукции.
