« Июль 2026 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
	1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

Новости

В Волгограде прошел фестиваль постной кухни

Общество 03.04.2023, 13:27

693

Лакомства из ингредиентов, разрешенных в Пост, представили приходы, монастыри, а также образовательные организации региона.

В Волгограде прошел фестиваль постной кухни

Всего участниками события стали более 20 команд. Жюри предстояло оценить внешний вид и вкус изделий, а также креативность и подачу. Некоторые участники подошли очень творчески и смогли создать из продуктов питания целые произведения искусства.

«Это действительно картина, которая, начиная с маленького лесного пенька, через мосток, минуя озеро Надежды, приведет вас к лесной избушке. А уставшие могут сесть на карету и отправиться в дальний путь», – сказала руководитель ансамбля «Сударушка» Храма иконы Божией Матери «Знамение» Ольга Орлова.

Постные блюда смогли оценить не только члены жюри, но и прихожане, которые пришли на фестиваль. По словам волгоградцев и гостей города, такие мероприятия помогают не только приобщиться к исконным традициям русского народа, но и возродить традиции постной кухни в современных условиях. При этом самое главное в пост, напоминают священнослужители, не разгрузочная диета, а духовное очищение.

«Впервые мы проводим фестиваль постной кухни по благословению нашего архипастыря, митрополита Волгоградского и Камышинского Феодора. Это проект Волгоградской епархии, осуществленный при поддержке администрации Волгоградской области. Для нашего города, его жителей это возможность приобщиться к традициям русской постной кухни, попробовать вкусные блюда, познакомиться с жизнью храмов и монастырей, которые прибыли на территорию Казанского собора», – говорит руководитель отдела культуры Волгоградской епархии, протоиерей Алексей Кузнецов.