Новости
Масленица семь дней гуляет: с волгоградцами поделились рецептом блинов со шпинатом
566
0
Всю эту неделю жители региона вместе со всей страной отмечают масленицу. У наших предков эти дни считались особенно значимыми, многие традиции дошли и до наших дней.
Масленичная неделя на Руси всегда была сытной и каждый ее день имеет свое значение. С давних пор принято широко отмечать праздник, звать в гости родственников, приглядывать себе спутника жизни. В субботу девушки собирались на девичник, гадали. В воскресенье ярко провожали зиму и сжигали чучело масленицы.
По православному календарю завтрашний день называют прощенным воскресеньем. Он предшествует началу Великого Поста, соблюдать который верующие начнут уже 26 февраля.
Все семь дней масленицы принято готовить блины. Сытные и сладкие они неизменно являются главным символом праздника. Секреты приготовления есть у многих хозяек региона. Тонкостями профессионального приготовления с нами поделился шеф-повар Максим Нестеренко.
