Новости

Фермеры из Волгоградской области развивают мясное скотоводство в регионе

Общество Автор: Александр Трофимов 10.02.2023, 19:30
899
0

Ставку на мясное животноводство сделали фермеры в Кумылженском районе области. Первая реализация продукции запланирована уже на конец марта. Породы используют продуктивные – помогает инвесторам и поддержка государства.

Фермеры из Волгоградской области развивают мясное скотоводство в регионе

Хозяйство молодое, но уже крепко стоит на ногах. Бычков закупают в Волгоградской области, ставят на откорм. Животные быстро растут, дают отличный привес.

«Порода мясная: абердино-ангусская, герефордская, казахская белоголовая, помесная лимузинская, шаролезская», – рассказывает управляющий предприятием Александр Коротков.

Основано предприятие меньше двух лет назад. Без поддержки нацеливаться на такие масштабные проекты было рискованно. Животноводам в ответ на инвестиции удалось получить тысячу гектаров земли без аукциона. Сейчас на ферме уже 330 голов крупного рогатого скота, но, когда предприятие заработает в полную силу, поголовье увеличат до полутора тысяч. Появится еще ряд объектов – пока построены два легких корпуса для содержания скота.

«Достроить санпропускник, который не закончен, потом сразу же для хранения зерна ангар – это первое, что необходимо. Также еще здания для содержания поголовья», – делится Александр Коротков.

Коллектив немногочисленный, однако, современные комплексы и должны быть максимально автоматизированы. К примеру, там, где прежде требовался разнорабочий, вскоре можно будет обойтись без человеческого труда – в дело вступят универсальные кормушки.

Комбикорма здесь тоже производят самостоятельно, правда, пока это происходит на арендованной площадке. А вот оборудование для переработки свое.

«За день мы сейчас дробим где-то 12 тонн. Зерно, кукуруза, жмых – все это дробится в смеситель, потом со смесителя – в КАМАЗ, а затем отвозится на ферму для кормления скота», – говорит механизатор Валерий Севостьянов.

По мнению федеральных экспертов, масштаб инвестиций в мясное скотоводство в стране все еще очень низок. Необходимо поддерживать направление, а вместе с тем – повышать его престиж. Большую роль может сыграть кооперация, ведь в животноводстве производство и переработка связаны самым тесным образом.


Добавить комментарий

Оставить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
показать футер