Городищенские фермеры проводят зиму с новорожденными ягнятами

Окот уже подходит к концу. На свет этой зимой появилось 25 ягнят. Еще пятерых ожидают в ближайшее время. Возраст этих малышей около 2 недель. Окот в хозяйстве идет ровно, значит, и развиваться они будут соответственно.

Малыши чувствуют себя хорошо, уже питаются самостоятельно и содержатся вместе со взрослым поголовьем. Так потомству комфортно и безопасно.

Самому юному в отаре ягненку менее дня от роду. Ферма не слишком большая – в этом сезоне удалось приобрести еще одного нового барана. Он и есть глава семейства. Также в хозяйстве 30 овцематок.

«Барашки – очень хорошие мамы, они оберегают своих малышей. Если барашка хорошо кушает, то никакие морозы не страшны. Трехдневный баран переносит уже достаточно большие заморозки», – рассказывает фермер Светлана Носова.

Владелица предприятия Светлана Носова итогами окота довольна. Да и продукция с ее фермы односельчанам хорошо известна. Кстати, овечья шерсть особым спросом в стране сегодня не пользуется, а вот мясо очень востребовано.

По осени мужское поголовье фермер распродает, а женское остается для воспроизводства. Пока за окном морозы, овец содержат в «зимнике». Однако, с потеплением животных ожидает переезд.

«Весной, где-то в конце марта желательно, нам так хочется, а там, как погодные условия покажут, барашки придут на двор. Здесь они будут пастись, питаться, набираться сил. Ближе к холодам опять начнут готовиться к эвакуации на зимний период», – объясняет фермер Светлана Носова.

Путь к фермерству начался в сложные 90-е, после перестройки, тогда перед выбором стояли родители Светланы. Она уже продолжатель семейного дела. По сей день помнит советы отца, тот всегда подчеркивал: ношу нужно брать только по силам.

«Паши столько, чтобы с расчетом вложенные деньги, если даже они не оправдаются, то хотя бы не принесут большого убытка. Поэтому я пашу понемножку, сею понемножку, кошу травы сколько бог даст. Уже производство стабильно. С каждым годом, потихоньку, но становится все лучше. То есть я не боюсь», – делится фермер Светлана Носова.

Хозяйство приносит доход круглый год. Осенью – от производства мяса, летом – от продажи сена. Выращивают здесь и кормовую культуру – суданку. В этом году под нее решено выделить площади вдвое больше, чем в прошлом. Домашнему скоту такая добавка к рациону только на пользу.

Есть в хозяйстве и коровы: Дуся, Фрося, Манька и Зина. К ним подход особый, индивидуальный. От отношения зависят качество и объемы молока.

«Корова – это кормилица на сегодняшний день, в зимний период, впрочем, как и в летний тоже. Каждое утро, в 5:30 – это в зимний период – мы позволяем себе поспать подольше, а летом где-то в 4 часа утра и на целый день, выгон скота, управка по хозяйству», – рассказывает фермер Светлана Носова.

Крестьянский труд – тяжелый и ответственный. Ферма не дает уехать на море или в санаторий. Но при этом фермерство – дело благодарное. И отчасти благородное, ведь от того, как крепко стоит на ногах село, зависит и благополучие больших городов и целых регионов.

Перейти на сайт