Родителям дали советы по питанию юных волгоградцев осенью и зимой
С приходом осени у детей меняется режим дня, увеличивается умственная и физическая активность – настает время возвращаться в детские сады и школы. Для того, чтобы поддержать иммунитет в осенне-зимний период, необходимо обеспечить организму разнообразное и полноценное питание.
Специалисты Роспотребнадзора советуют обратить особое внимание на сложные углеводы – они дают энергию. Не стоит забывать и об источниках белка: мясе, птице, рыбе, молочных продуктах. Осенью важно не упустить момент созревания сезонных фруктов и овощей, которые помогают вырабатывать гормоны радости, нормализуют работу кишечника.
В растительной пище содержатся витамины и микроэлементы, так необходимые организму осенью и зимой. Например, источником витамина С являются капуста, сладкий перец, фрукты и ягоды (особенно шиповник). Нервную систему защитят витамины групп А и В, получить их можно, включив в рацион морковь, бобовые, картофель, лук.
Сохранить хорошее зрение школьникам помогут оранжевые овощи, фрукты и ягоды: тыква, морковь, облепиха, шиповник. Осенью и зимой становится мало солнечного света, а значит, что витамин D, который поможет бороться с вирусами и инфекциями, необходимо получить вместе с пищей – жирной морской рыбой и ее печенью.
Специалисты говорят, не менее важен для детей и ежедневный объем пищи: строгий режим предусматривает не менее четырех приемов, три из которых должны содержать горячее блюдо.