Кулинарные историки из Волгограда: русская кухня обязана быть высокой
Авторы кулинарных книг и лауреаты международных премий объехали почти всю страну и познакомились с десятками блюд народов России. В эксклюзивном интервью специалисты поделились историей и секретами приготовления исконно русских блюд.