Где покупатели: о невысоком спросе на дыни и арбузы сообщают волгоградские фермеры

«Красота, глянь, какая дыня, ну прелесть. Сам бы ел, да деньги нужны!» – говорит фермер Александр Морозов.

На поле Александра Морозова – полная «Идиллия»! Так называется сорт дыни, один из пяти, что вырастили в нынешнем году. Эту зону дожди обошли, поэтому подвел разве что размер. Дыньки могли быть покрупнее, зато сладость накопили и транспортабельность хорошая.

«Попробуйте она какая! Шершавенькая, тверденькая». – «У вас «Идиллия» на бахчах!» – «Она то «Идиллия», но в реализации нет идиллии! Я думаю, где-то она очень нужна. Кто-то хочет именно нашу дыню», – рассказывает фермер Александр Морозов.  

Продукцию Александр Морозов возит в райцентр – там своя точка, еще на придорожном рынке на федеральной трассе есть шанс что-то продать. Но большая торговля будто замерла. 

«Никогда такого не было, всегда газели стояли по 10 штук. Подъезжают, перекидали, деньги отдали. Проблема не только у нас. Это проблема всех бахчеводов. Надо налаживать хорошие связи с Беларусью, это уже заграница, импорт, там немного другие требования, но такой товар будет «влет». Плохо развита у нас эта логистика», – считает фермер Александр Морозов.  

Спелая дыня сама подскажет, что пора на стол.

«Всегда что делаем? Тянем – дыня отделилась. Вот техническая спелость, она готовая. И для транспортировки хорошо, кончик не торчит, они между собой не трутся, это идеальное состояние! Чуть ее на себя, как будто ломаете, все! Лариса, жду вас на погрузку, опыт есть!» – «Кстати, насчет погрузки, как с людьми?» – «Проблема! Только местные, с восточным населением связь вообще пропала. Но это не такая уж проблема – находим, поднимаем, уговариваем, люди идут, работают. Куда деть? Вопрос стоит громадный», – рассказывает Александр Морозов.  

С арбузами та же история. Вот эти светленькие цельнолистные при сильной жаре на поле «пересидели», уборке не подлежат.   

«Без ножа справимся?» – «Справимся, руки еще есть. Это все переспелое. Середину бери, там невкусно будет. Попробуй, какой вкус – сахар, чистый мед!» – подчеркнул Александр Морозов.  

Несмотря на жесткий дефицит влаги на этой территории, у местных фермеров и урожай зерна получился неплохой. Качество продовольственное. В отличие от бахчевых, пшеница и ячмень скорой продажи не требуют, засыпаны в хранилище.

«Я и мои друзья-фермеры положили, пусть лежит, крыша есть, мороз не страшен», – поделился Александр Морозов.  

Деньги сельхозтоваропризводителям нужны, ведь долгие месяцы, а если поля паровать, и два года, в урожай только вкладываются. Сейчас бы считать прибыль!

«Копейки дают, стыдно говорить. Что затратили, то и дают, никакого развития, денег очень мало. Раньше хоть 10 рублей давали. Мы ж зависим от этих крутых трейдеров-перекупщиков. Они сейчас пойдут, реализация – на восток», – говорит фермер Александр Морозов.  

Здесь рассчитывают дождаться более справедливой цены и готовы к севу озимых. При наличии влаги осенняя кампания уже бы развернулась на этих полях. Но и тут – режим ожидания. Даже ухоженные пары гарантии полноценного развития посевов не дают. 

«Посмотрите, сколько я прокопал, вот подошва сухая, понимаете. Все-таки есть относительная влага. Анкерными сеялками мы достанем, но семечка глубоко ляжет – тоже плохо, энергию потратит на прорастание, хуже будет», – пояснил Александр Морозов.  

Один из сортов дыни, которую выращивает Александр Морозов, оптимистично называется «Наша надежда». Надеждой и живут. Многолетний опыт подстраиваться под любые условия – в помощь! Сроки сева смещаются, но и климат меняется. Осень может быть достаточно благоприятной для развития даже поздних посевов, а зима мягкой. Все должно получиться.

«Подождем, потом посмотрим, если влага появится. Амбарный сев, и неглубоко, дисковыми сеялками». – «Рискнем?» – «Рискнем, как всегда. Живем в зоне рискованного земледелия, постоянно рискуем!» – сказал фермер Александр Морозов.  


Новости Волгограда и области на медиаплатформе Смотрим
Мы в соцсетях: MAX, ВКонтактеОдноклассникиДзенTelegram


Перейти на сайт