Хмель в промышленных масштабах планируют выращивать волгоградские аграрии
Хмелеводство развивают в Волгоградской области.
В поселке Сахарном Среднеахтубинского района запущен пилотный импортозамещающий проект. Три сорта хмеля адаптированы к волгоградским условиям, климат подошел для выращивания довольно требовательной культуры.
Этой осенью фермеры получат первый урожай, который может быть востребован в пивоваренной отрасли. Готовую продукцию проанализируют, после чего будет принято решение о выходе на промышленные объемы и расширении площади выращивания до 200 гектаров, сообщили в администрации региона.