Новости
Ранние культуры: кабачки и картофель созревают на полях под Волгоградом
75
0
У волгоградских овощеводов – время сбора урожая. В Среднеахтубинском районе уже поспевают кабачки и молодой картофель. Наша съемочная группа узнала перспективы на этот сезон и выяснила, почему все больше хозяйств области предпочитают выращивать ранние культуры.
Гладкие, крупные и почти спелые. Такие и нужны покупателям. Огромные ящики заполняются заволжскими кабачками. Чтобы получить урожай, рабочие кропотливо трудились несколько месяцев.
Это только первый сбор. В прошлые годы начинали раньше – в середине мая. Но этой весной погода к овощеводам не была благосклонна.
Кабачок сорта Марселла выращивают в хозяйстве уже несколько лет. В плане урожайности – овощ очень перспективный. Под культуру отдали 2 гектара. С каждого надеются собрать до 100 тонн продукции. Плодоносить растения будут до конца лета.
В процессе сбора плоды сортируют. Вот такие крупные, весом более килограмма, отправятся на предприятия переработки, но максимальную цену можно выручить за плоды поменьше – размером до 20 сантиметров. Такая продукция отправляется на оптовые и розничные рынки.
Хозяйство заключило договор с заводом шоковой заморозки. Это позволяет овощеводам уверенно смотреть в завтрашний день, не переживая, будет ли на урожай спрос. Цена неплохая. За килограмм переработчики платят 15 рублей, торговые сети – 40. Овощеводы сажают только ранние сорта. Такую продукцию можно продать подороже. Уже подошел и картофель.
Сезон сбора в этом хозяйстве продлится до сентября. Уберут поздний картофель, лук, чеснок и сладкий перец. Главное, говорят овощеводы, – чтобы погода не подвела и было как можно больше солнечных дней. Тогда овощи нальются, прибавят в весе и приобретут нужные вкусовые качества.
Новости Волгограда и области на медиаплатформе Смотрим
Мы в соцсетях: MAX, ВКонтакте, Одноклассники, Дзен, Telegram
