Новости
Весенний ажиотаж: волгоградские фермеры выращивают рассаду в теплицах
525
0
В эти дни в домах, квартирах, на дачах и, конечно, в крупных предприятиях – весенний ажиотаж! Время сеять рассаду, от ее качества зависит весь исход будущего сезона. Волгоградка Юлия Яваева – потомственный фермер – уже вовсю трудится в семейном хозяйстве. Здесь выращивают рассаду для будущих грядок и развивают молочное направление. Такой подход – наглядный пример диверсификации, которая становится важной составляющей устойчивого и успешного аграрного бизнеса. Как все устроено?
Вот, где особенно чувствуется весна! Самая большая грязь, самые большие хлопоты, когда день год кормит, и самые большие надежды, что они принесут плоды. Все живое тянется к солнцу.
В теплице на термометре +35º. Уже солнце помогает согревать посевы, меньше приходится топить дровяную печь. В этой теплице Юлия Яваева выращивает рассаду цветов, порядка 25 видов – выбор большой. Постоянные покупатели уже интересуются.
Юлия Яваева – потомственный фермер, говорит, что в феврале ноги сами несут в теплицы. Их греют, белят, готовят грунт, делают посевы. И вот – обыкновенное зеленое чудо.
Прежде фермеры выращивали овощную продукцию в поле: любимые томаты и многое другое. Весьма трудозатратный процесс. Дефицит рабочих рук в последние годы заставил эту деятельность свернуть. Ставку сделали на закрытый грунт, производство рассады и тепличные овощи. Держать хозяйство на плаву помогает то, что большую часть работы делают своими руками, трудятся без выходных.
В теплице по соседству проклюнулись овощные росточки. Перво-наперво из грунта появляется нежная петелька, радуя сердце агронома.
Выращенный в Волго-Ахтубинской пойме ялтинский лук возили в Крым, местные знатоки и ценители не отличили волгоградский продукт от местного.
В поисках рентабельных культур обратили внимание на землянику, вышли с ней на поля. Дело пошло. Год от года производство наращивали, но последние две весны заморозки губили будущий урожай и сами растения. Плантации пришлось раскорчевывать, но землянику фермеры «с полей не списывают».
В этом году здесь планируют увеличить молочное стадо. И на более дальнюю перспективу коровы обеспечили развитие.
А первый мартовский ребенок появился здесь у козочки как раз накануне съемки.
Не только производство. В вольерах самые разнообразные сельскохозяйственные животные, с которыми с удовольствием знакомятся посетители фермы – агротуристы. А также декоративные и дикие, которые в природе не выживут. В этой части особенно чувствуется, как бодрит природу весна. Считай, перезимовали.
Оглушительный птичий гомон, непременный спутник весны, стихает при чужаках лишь на время.
Смотрим «Вести. Волгоград»: smotrim.ru/Volgograd
Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: Telegram, ВКонтакте, Одноклассники, Дзен, MAX
