Новости

Детей с малых лет приучают к труду в волгоградском центре православной культуры «Умиление»

Общество Автор: Татьяна Статун 03.02.2026, 21:05
349
0

От дошкольного до среднего профессионального! Центр православной культуры «Умиление» – уникальное место с трехступенчатой системой образования. В основе образовательного процесса – трудовое, патриотическое, духовно-нравственное воспитание. У организации есть подсобное хозяйство, которое не просто обеспечивает воспитанников натуральными продуктами, но и приучает их к труду на земле.

Детей с малых лет приучают к труду в волгоградском центре православной культуры «Умиление»
«Наш завод перерабатывает две тонны молока в день. Продукцию мы делаем разную: творог, сливки, 10 видов сыров и, конечно, молоко», – говорит директор молочного производства Анастасия Сердитова.

Воспитанники центра «Умиление» снова будут есть свои молочные продукты. Несколько месяцев производство не работало – шла реконструкция. Сейчас работы завершены. Для изготовления сыра теперь есть отдельное помещение с современным оборудованием, которое позволит перерабатывать в сутки на тонну молока больше. Улучшилось и качество воды – специалисты установили систему глубокой очистки.

«Она деминерализирует воду. Система обратного осмоса делает соленую воду абсолютно пресной, и ее можно пить», – пояснила директор молочного производства Анастасия Сердитова.

Молочный завод построили несколько лет назад на средства благотворителей. Тогда на содержании было 150 коров, сейчас – 90. Из-за засушливого лета запасов сена не хватило, чтобы всех прокормить, поэтому несколько десятков голов решили продать. Впрочем, сейчас – время отела, стадо активно пополняется.

«В январе пять телят, пять в декабре было, пять в ноябре. На данный момент 15 теляток маленьких». 
«Коровки дают молоко сейчас слабо, потому что мороз сильный. Обычно у нас было 800–1000 литров в день. Я надеюсь, что к весне будет 1000 литров в день. Потом мы хотим купить еще новых коровок, нам коровник новый построил благодетель», – сказала генеральный директор детско-юношеского центра православной культуры «Умиление» Антонина Савиничева.

Главное, что хозяйство играет большую роль в развитии трудолюбия у воспитанников православного центра. Помимо производства молочной продукции, здесь получают урожай овощей, фруктов, ягод. В процессе выращивания обязательно участвуют дети. Ребята сами сажают, поливают, собирают. Педагоги уверены, что воспитание, основанное на традициях православия, формирует настоящих тружеников.               

«Знаете, как они виноград собирали, вы бы видели. У нас есть фотографии. Каждая кисточка – «это я вырастил», «моя кисточка», «мой кустик». Это была радость для нас», – отметила генеральный директор детско-юношеского центра православной культуры «Умиление» Антонина Савиничева.

История центра началась с открытия православного храма. Приход Свято-Никольской церкви был образован в селе Заплавном в 1999 году. В тоже время здесь заработала воскресная школа, которая спустя 10 лет будет преобразована в центр православной культуры «Умиление». Сегодня на территории расположены гимназия, детский сад, школа искусств. Образование получают более 300 ребят. Есть и колледж, где можно освоить профессию повара и швейное дело.

«Еженедельно у нас литургия, наши дети исповедуются, причащаются. Свой у нас клирос, дети сами поют уже много-много лет, мы никого не приглашаем. Полностью ведут службу дети», – рассказала генеральный директор детско-юношеского центра православной культуры «Умиление» Антонина Савиничева.

В центре действует кадетский корпус. Из мальчишек воспитывают настоящих патриотов страны. Военную подготовку с ребятами проводят опытные наставники. У Валерия Капранова за плечами больше 20 лет службы.

«Участвовал в выполнении специальных задач в Грузино-осетинском конфликте, на Северном Кавказе, в Сирийской Республике – 5 лет. В зону СВО поехал добровольцем. На занятиях нужны конкретные примеры, и они взяты из реальной жизни», – подчеркнул офицер-воспитатель кадетского корпуса детско-юношеского центра православной культуры «Умиление» Валерий Капранов.

В планах – построить корпус для проживания кадет. В центре мечтают, что на территории в будущем появится библейский сад с фигурами по мотивам евангельских сюжетов. Педагоги уверены: это место будет пользоваться популярностью у туристов.


Смотрим «Вести. Волгоград»: smotrim.ru/Volgograd
Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: Telegram, ВКонтакте, Одноклассники, Дзен, MAX



Добавить комментарий

Оставить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
показать футер