Новости
Белокочанная и пекинская капуста из Волгоградской области достигла крупных торговых сетей
463
0
Волгоградские овощеводы сегодня стремятся реализовать урожай по выгодной цене. Ранее продукцию поместили в хранилища. Регулярные отгрузки сейчас идут в одном из хозяйств Среднеахтубинского района. Капуста отправляется в торговые сети. Какие планы у аграриев на следующий сезон?
Вот только чистке овощ поддается с трудом. Особенность позднего сорта – жесткие листья. Белокочанную капусту в этом хозяйстве не выращивают, предоставляют другим площади для хранения урожая.
Большую часть капусты уже реализовали. Витаминную продукцию направили в Ростовскую и Астраханскую области. Из 70 тонн осталось две – их сейчас фасуют для продажи в местные сетевые магазины. В этом хозяйстве акцент делают на выращивании другой капусты – пекинской. В условиях волгоградского климата аграриям это дается непросто.
С гектара овощеводы собрали около 60 тонн, немного меньше, чем в прошлом сезоне. Урожай уже почти весь реализовали в сетевые магазины, поставки идут в федеральные торговые сети. Продукцию распробовали не только жители нашего региона, но и Московской, Ленинградской, Ростовской областей. Ценят «пекинку» за вкусовые качества. У женского коллектива сельхозпредприятия есть свои рецепты.
Скоро аграрии начнут подготовку к новому сезону. Уже закуплены семена пекинской капусты. Выращивать лук и морковь, как в прошлом году, не планируют. Острым остается кадровый вопрос.
Впрочем, решить проблему дефицита кадров в сельском хозяйстве помогает автоматизация процессов. В прошлом году аграрии приобрели оборудование, которое упаковывает и взвешивает лук и морковь. Прежде фуру с овощами загружали за два дня, теперь управляются за сутки.
Смотрим «Вести. Волгоград»: smotrim.ru/Volgograd
Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: Telegram, ВКонтакте, Одноклассники, Дзен, MAX
