Творог сомнительного качества обнаружили в Волгоградской области
Творог, произведенный в Волгоградской области, оказался небезопасным для покупателей.
Как сообщили в Управлении Россельхознадзора, на площадке производителя в Ленинском районе выявлены нарушения при оформлении сопроводительных документов. Установлено, что ветеринарный специалист оформил бумаги на 6 килограммов творога, хотя в составе не хватало обязательных данных: указания на процент жира и белка в молочной продукции.
Нарушены требования закона о качестве и безопасности продуктов, техрегламент, правила организации работы и оформления сопроводительных документов. Предприниматель получил предостережение о недопустимости нарушений. Материалы для принятия мер направили в адрес комитета ветеринарии и природоохранную прокуратуру.