Новости
Экватор уборочной кампании: в Волгоградской области собрали 500 тысяч тонн овощей
417
0
В Волгоградской области продолжается уборочная кампания. Аграрии региона собрали уже полмиллиона тонн овощей – ровно половину от запланированного объема. Об этом в рамках рабочей поездки сообщил губернатор. Андрей Бочаров посетил одно из хозяйств Городищенского района. Как обеспечивается продовольственная безопасность региона и страны?
Городищенский район – луковая столица Волгоградской области. С советских времен здесь выращивают овощи для всей страны. Богатые традиции продолжают современные агропредприятия.
Раньше уборку проводили вручную, приходилось привлекать иностранную рабочую силу. Сейчас на помощь пришли технологии, процесс уборки теперь механизирован. Алексей Мазин в хозяйстве работает уже четвертый год. Говорит, что уборка лука с помощью техники стала гораздо эффективнее и быстрее.
Хозяйство динамично развивается, постоянно модернизируется оборудование и расширяется парк современной сельскохозяйственной техники. Изменения оценил и губернатор Волгоградской области. Андрей Бочаров подчеркнул важность модернизации предприятий АПК, особенно в части хранения урожая.
За последние семь лет в этом хозяйстве с нуля построена новая база с современными овощехранилищами, автоматизированными системами климат-контроля и вентиляции, приобретена линия для сортировки и фасовки продукции.
После механизированной уборки лук с механизмами не прощается. Его доставляют в овощехранилище, где выгружают в специальный приемный бункер. Внутри происходит разделение по размерам и отсеивание мусора. Далее лук нужной категории проходит дополнительную сортировку вручную и вот по таким транспортировочным лентам отправляется прямиком на буртоукладчик.
Предприятие активно привлекает молодежь, студентов аграрного университета. По стопам отца пошли и сыновья главы хозяйства. Младший, Владимир, пока учится на первом курсе, но уже активно помогает на производстве.
Современное оборудование позволяет хранить и реализовывать овощи до весны следующего года. На предприятии есть линия предпродажной подготовки, весовая станция и упаковочный станок. Не так давно хозяйство перешло на отечественные сорта лука.
Уборка овощей в Волгоградской области продолжается. В планах в очередной раз преодолеть планку в миллион тонн и подтвердить статус региона как ведущего производителя овощей в масштабах страны. Однако, по словам экспертов, мало просто вырастить урожай. Важно доставить продукцию до потребителя, в том числе в переработанном виде, а также уменьшить потери при хранении.
По словам губернатора, вопросы развития и поддержки овощеводства, создания новых современных объектов хранения и переработки плодоовощной продукции остаются одними из приоритетных в стратегии дальнейшего развития агропромышленного комплекса региона.
Смотрим «Вести. Волгоград»: smotrim.ru/Volgograd
Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: Telegram, ВКонтакте, Одноклассники, Дзен
