Новости
В Волгоградской области обнаружили 15 кг творога с неизвестным составом
244
0
В Николаевском районе ветеринарный специалист оформил производственный сертификат на молочную продукцию. При этом в документах не указано, из чего она была выработана. Сертификат в итоге аннулировали.
В Волгоградской области выявили 15 килограммов творога с неизвестным составом. Нарушение обнаружили сотрудники Управления Россельхознадзора по РВАО и РК в ходе проверки базы данных.
Установлено, что прослеживаемость молочного изделия была нарушена, поскольку производственный сертификат оформили без указания сырья, из которого сделали творог. Так, были не соблюдены требования, обеспечивающие качество и безопасность продукции.
В итоге изготовителю объявили предостережение, в комитет ветеринарии области направили материалы для принятия мер реагирования, а производственные сертификаты признали недействительными.
Смотрим «Вести. Волгоград»: smotrim.ru/Volgograd
Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: Telegram, ВКонтакте, Одноклассники, Дзен
