Волгоградские специалисты назвали целебные свойства кинзы
Клетчатка, эфирные масла, антиоксиданты, минеральные вещества и витамины содержит в себе кинза, или кориандр. В Управлении Роспотребнадзора по региону отметили, что растение поможет уменьшить отеки, снизить уровень «плохого» холестерина, поддерживать нормальный уровень сахара в крови и укреплять костную ткань.
Кроме того, кинза хорошо влияет на кишечник, она способна предотвратить тошноту и рвоту, уменьшить газообразование. Растение также выводить тяжелые металлы и токсины из организма.
Поможет кориандр также людям с раздражениями и сухостью кожи. Растение способствует снижению кровяного давления у людей с гипертонией. Кроме того, кинза является антисептиком и обладает заживляющим эффектом.
Кинза богата кальцием, поэтому хорошо влияет на прочность костей и защищает организм от остеопороза. Антиоксиданты, минералы и бета-каротин поддерживают здоровье глаз.