Новости
«В теплицах уже тесно»: волгоградские овощеводы начали высадку рассады в грунт
913
0
Установившаяся практически летняя погода заставляет спешить овощеводов. В максимально сжатые сроки нужно высадить на плантации рассаду, выращенную в теплицах. Регион последние годы стабильно в лидерах по производству овощей, производя прядка миллиона тонн продукции. И нужно очень постараться, чтобы эту планку не снижать.
Под апрельским, но уже по-настоящему летним, солнцем рассада, буквально, рванула в рост. В теплице ей уже и тесно, и душно.
Несколько дней есть у овощеводов, чтобы засадить плантации ранними. Культуры эти особенно нежные, требуют много ручного труда: от посадки до уборки. В фермерском хозяйстве Елены Тупиковой в сезон приехали работать 26 граждан из зарубежья, а обычно – порядка полусотни.
Хотя рядом город, до Волжского рукой подать! Выходя из положения, здесь площади ранних овощных в этом году сократят в пользу поздних, работая с которыми можно применить больше механизации. А тут, на ранних, каждое растение – поклон земле! Да не один! И к качеству посадки требования высокие.
Из-за дефицита рабочих рук и низкой рентабельности в этом хозяйстве отказались от всех пасленовых: перца и особенно любимых Еленой Тупиковой томатов. Но за счет поздних моркови и лука общая посевная площадь должна остаться прежней, около 90 гектаров. Каждый год одно это хозяйство производит порядка восьми тысяч тонн овощей. Срочно просится из теплиц на поле и рассадный лук.
К сезону удалось в лизинг обновить почвообрабатывающую и уборочную технику. Приобрели по федеральной программе, с низкой процентной ставкой. Делает все, чтобы уменьшить долю дефицитного ручного труда. В мае ожидается установка универсальной фасовочной линии.
Расфасовывать можно будет самые разные овощи. Любой вес: хоть килограмм, хоть 25. Сколько требуется для торговых сетей, с которыми хозяйство работает уже лет десять. А продукция расходится по всей России. Место под линию определено.
Первая ранняя продукция появится уже в начале июня. К уборке здесь торопятся изготовить как можно больше деревянных контейнеров. С таким типом хранения на склад, оснащенный холодильным оборудованием, единовременно можно вместить в три раза больше продукции. А с такой солнечной весной виды на урожай уже неплохие.
Смотрим «Вести. Волгоград»: smotrim.ru/Volgograd
Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: Telegram, ВКонтакте, Одноклассники, Дзен
